Poulet Zaza

Titre	Poulet Zaza
Type	Plat Principal
Difficulté	Normal
Auteur	Isabelle

Pour	2 personnes
2 cuisses de poulet
1 gros oignon ou des oignons surgelés
20cl de vin blanc
1 grosse cuillère à soupe de paprika doux
Sel
Poivre

Temps de Préparation	15 min
Temps de Cuisson	55 min
Découper l'oignon en morceaux et les faire revenir dans une cocotte avec une cuillère d'huile d'olive.
Ajouter les cuisses de poulet pour les faire dorer.
Laisser le tout mijoter pendant 10 minutes.
Mettre 1 cuillère à soupe de paprika dans la cocotte. Bien mélanger.
Ajouter le sel, le poivre et les 20 cl de vin blanc.
Couvrir et laisser mijoter pendant 40 à 45 minutes en remuant de temps en temps.
Astuce : Si vous cuiser le poulet plus longtemps ce n'est pas grave, plus c'est cuit, meilleur c'est !