Guacamole

Titre	Guacamole
Type	Apéritif
Difficulté	Normal
Auteur	Isabelle

Pour	4 personnes
3 avocats bien mûrs
2 échalotes
1 citron vert
1 tomate bien mûre
Sel
Poivre

Temps de Préparation	15 min
Mixer les 2 échalotes.
Ajouter dans le mixeur la tomate. Mixer.
Ajouter les avocats. Mixer.
Ajouter le jus du citron vert, sel et poivre. Mixer.
Astuce : Délicieux à déguster avec des gâteaux apéritif ou une salade de tomates !