Cooking by Loloe - Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne

Informations

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Titre	Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne
Type	Plat Principal
Difficulté	Normal
Auteur	Laurence

Ingrédients

Pour	4 personnes
1 grosse boite de thon au naturel
5 bonnes cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
3 œufs
80 g de beurre
10 cl de lait
100 g de gruyère râpé
200 g de farine
1 sachet de levure chimique

Etapes

Temps de Préparation	15 min
Temps de Cuisson	45 min
Température du Four	190° C
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Puis ajouter les œufs un à un , le beurre fondu , la moutarde à l'ancienne et le lait.
Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Incorporez le gruyère , puis le thon égoutté et émietté .
Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
Enfourner 45 minutes à 190 °.
Déguster tiède ou froid.