Cooking by Loloe - Médaillons de dinde tomates et olives

Informations

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Titre	Médaillons de dinde tomates et olives
Type	Plat Principal
Difficulté	Normal
Auteur	Isabelle

Ingrédients

Pour	2 personnes
300 g de médaillons de dinde
1 gros pot de sauce tomate
1 bocal d'olives vertes dénoyautées
1 gros oignon ou des oignons surgelés

Etapes

Temps de Préparation	10 min
Temps de Cuisson	35 min
Faire revenir dans une cocotte avec une cuillère d'huile d'olive la dinde et l'oignon pendant 10 minutes.
Ajouter le pot de sauce tomate et les olives vertes (sans leur jus).
Vous pouvez ne pas mettre tout le bocal d'olives pour éviter de trop saler le plat ! Eh oui c'est un plat dans lequel on n'ajoute surtout pas de sel, la sauce tomate et les olives c'est déjà bien salé !
Faire mijoter le tout 30 minutes.
Astuce : Vous pouvez remplacer la dinde par 2 escalopes de poulet ou encore un filet mignon (porc).